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小龙虾大量上市 和上月比价格近腰斩

    

    新鲜又个头肥大的小龙虾    本报记者黎兆齐 摄

    新鲜又个头肥大的小龙虾    本报记者黎兆齐 摄

  本报讯(记者黎兆齐)近期,小龙虾降价相关信息一度登上网络热搜。今年小龙虾的行情和品质如何?昨日,记者走访南宁市部分农贸市场和水产品店发现,随着天气逐渐转暖,小龙虾大量上市,时下小龙虾价格比3月份刚上市时便宜不少,价格接近腰斩。

  昨日中午,记者来到南宁市淡村农贸市场看到,多个水产品摊位售卖小龙虾,新鲜又个头肥大,吸引不少顾客。“我儿子特别爱吃小龙虾,他催着我来买。这的小龙虾新鲜、个头大,我刚才挑了一斤多。”市民王女士一边提起手中的袋子给记者看一边说。

  记者注意到,商家把小龙虾按个头大小分为“中青”和“小青”两种,价格有所不同。“中青”每斤售价25元至26元,“小青”每斤售价15元至16元。如果购买数量多,价格可以更优惠。一名小龙虾摊主告诉记者,与3月小龙虾刚上市时,动辄每斤50元的零售价相比,如今小龙虾价格跌了不少。3月初,市场上售卖的小龙虾“中青”每斤价格30元至50元,“小青”每斤售价20元至30元。目前“中青”和“小青”价格都降低不少,接近腰斩。

  小龙虾价格降低,让不少商家上新了这道口味丰富的菜肴。张先生在南宁经营一家夜市,当日他在淡村农贸市场采购了30斤小龙虾。“往年这时同样的支出可能只能买20多斤,而现在小龙虾降价让我采购的开支减少了不少。”

  记者走访江南区部分水产品店发现,小龙虾跟淡村农贸市场的差不多,与3月份相比明显下降。在南宁从事小龙虾批发零售多年的杨先生介绍,小龙虾是气候性动物,气温低的时候产量低,气温升高的时候产量高,由于今年气温提前回暖,小龙虾的产量有所提升,令市场价产生比较大的波动。“无论哪种龙虾,价格都比去年同期下降了将近一半,这是近年来首次出现的情况。”

  小龙虾上市不久为何降价?杨先生认为,这几年全国范围内从事小龙虾养殖的人增长明显,再加上今年天气暖和,小龙虾生长快、产量高,价格相应便宜一些。另外,运输成本降低,也是引起价格下跌的重要原因。小龙虾价格下跌对消费者来说是福音,不少爱吃小龙虾的市民已经出手,将带动一波小龙虾消费热。

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